آیا شما از خواص بینظیر زردچوبه برای بدن آگاه هستید؟ آیا میدانید زردچوبه چه فوایدی برای سلامتی بدن دارد؟ زردچوبه خواص بینظیری دارد که آن را از سایر ادویه جات دیگر متمایز میکند، به طوری که امروزه قرص آن را نیز تولید و روانه بازار کردهاند. ما در این نوشتار قصد داریم شما را با قرص کورکوما یا همان قرص زردچوبه آشنا نماییم و فواید آن را بر بدن برشماریم. اگر دوست دارید در این زمینه اطلاعاتی کسب نمایید با ما تا انتهای این نوشتار همراه باشید.
قرص زردچوبه چیست؟
همانطور که از نام قرص زردچوبه یا قرص کورکوما پیداست این قرص حاوی زردچوبه است و جهت حفاظت از کبد و نیز درمان اختلالات صفراوی و سوء هاضمه به کار برده میشود. کورکومین که یکی از مواد تشکیل دهنده زردچوبه است و باعث زردی این ادویه مفید با خواص بینظیر به شمار میرود، دارای مقدار قابل توجهی خواص آنتی اکسیدانی است و در خنثی کردن رادیکال های آزاد بدن بسیار موثر میباشد. بنابراین میتوان گفت قرص زردچوبه یک داروی گیاهی ساخته شده از ادویه زردچوبه است که اثرات ضد التهابی دارد و برای درمان دردهای مفصلی به کار میرود. هر قرص کورکوما تشکیل یافته از 450 میلی گرم پودر ریزوم زردچوبه و 50 میلی گرم عصاره زردچوبه است. هر جعبه از این داروی گیاهی نیز 50 عدد قرص زردچوبه دارد. کسانی که میخواهند از این قرص استفاده نمایند بهتر است میزان دقیق مصرف آن را از پزشک جویا شوند. همچنین بهتر است این قرص روزانه یک عدد و همراه با غذا مصرف شود. شرایط نگهداری از آن نیز در دمایی کمتر از 30 درجه سانتی گراد، دور از رطوبت و نور است.
بیشتر بخوانید: پس از نوشیدن قهوه چه اتفاقی در بدن شما می افتد؟
قرص زردچوبه چه فوایدی برای بدن دارد؟
در گذشته که امکانات ساخت قرص زردچوبه فراهم نبود، از این ادویه ارزشمند و جادویی به صورت خام و طبیعی به عنوان یک ماده ضد التهاب استفاده میکردند. اما امروزه با پیشرفت همزمان علم و تکنولوژی، قرص زردچوبه تولید و به بازار عرضه میشود تا همه بتوانند با خرید و استفاده از آن، از خواص بینظیر این ادویه جادویی بهره برند چرا که این قرص فواید زیر را بر بدن دارد:
یک پاک کننده قوی برای کبد محسوب میشود. این قرص خون را تصفیه میکند و به گردش بهتر آن کمک مینماید.
برای درمان سوء هاضمه بسیار موثر است. این بیماری که یک درد گوارشی بدون زخم پپتیک است و با نشانههایی همچون نفخ، سیری زودرس هنگام صرف غذا، احساس درد، تهوع، سوزش شکم، ترش کردن غذا و احساس گاز زیاد در شکم همراه است میتواند توسط قرص زردچوبه درمان شود. هر چند که بهتر است هنگام مواجهه با سوء هاضمه به پزشک مراجعه کرد اما با مصرف این داروی گیاهی طبیعی و عاری از عوارض جانبی میتوان به درمان این بیماری کمک کرد.
التهاب کبد را درمان میکند چرا که یک ماده طبیعی ضد التهاب است بنابراین با التهابات درونی بدن مبارزه میکند.
عفونت های ویروسی را دفع میکند چرا که سرشار از کورکومین که مادهای ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی است، میباشد. این ماده قوی در بدن مانند یک ضد عفونی کننده قوی عمل کرده و فرایند التیام بدن را سرعت بخشیده و درد را آرام مینماید.
به بازسازی سلولهای کبدی و حفاظت از آنها کمک مینماید.
برای افزایش سطح صفراوی طبیعی مناسب است.
به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی که دارد میتواند بیماری هایی همچون آرتروز را تسکین دهد.
ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن را افزایش میدهد و از این طریق رادیکال های آزاد بدن را خنثی مینماید و از بدن در برابر آنها دفاع میکند.
میزان فاکتورهای نوروتروفیک مغز را افزایش داده و از این طریق بسیاری از بیماری های مغزی که با افزایش سن ایجاد میشوند را به تعویق میاندازد. از طرفی کورکومینی که در زردچوبه وجود دارد حافظه را بهبود بخشیده و هوش را افزایش میدهد.
خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را به علت داشتن کورکومین کاهش میدهد. چون کورکومین توانایی این را دارد که عملکرد لایه درون رگی که در واقع لایه نازیکی از سلول ها است و فشار خون و انعقاد خون را کنترل مینماید را بهبود بخشد. لازم به ذکر است فواید زردچوبه برای قلب همچون فواید ورزش کردن برای قلب است.
از ایجاد سرطان و حتی به درمان آن نیز کمک مینماید. کورکومینی که در زردچوبه وجود دارد، میتواند منجر به مرگ سلول های سرطانی، جلوگیری از متاستاز یعنی پراکنده شدن سلول های سرطانی در قسمت های مختلف بدن و کاهش رشد رگ های خونی در تومورهای سرطانی شود. این ماده میتواند از ایجاد انواع سرطان به خصوص سرطانهای دستگاه گوارش همچون سرطان روده بزرگ جلوگیری نماید.
میتواند از آلزایمر پیشگیری کرده و حتی آن را درمان نماید. تحقیقات نشان داده است که اکسید شدن و التهاب هر دو در پیشگیری از آلزایمر نقش دارند. کورکومین زردچوبه نیز چون هم خاصیت ضد التهابی و هم خاصیت آنتی اکسیدانی دارد میتواند در پیشگیری از این بیماری نقش به سزایی داشته باشد. از طرفی چون بیماری آلزایمر به علت رسوب کردن پروتئینهایی که به آن ها پلاک های آمیلوئید گفته میشود، ایجاد میشود، کورکومین میتواند این پلاک ها را نابود کرده و آلزایمر را درمان نماید.
از پیری و بیماری هایی که مرتبط با آن هستند جلوگیری مینماید. همانطور که پیشتر بیان شد چون زردچوبه میتواند از بیماری های قلبی، آلزایمر و سرطان جلوگیری نماید، بنابراین میتواند روند پیری را کندتر کرده و منجر به افزایش طول عمر شود.
درمان افسردگی، درمان آرتروز، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش دیابت، کاهش قند خون از طریق افزایش ترشح انسولین، تنظیم سطح کلسترول، التیام زخم ها، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کنترل وزن، درخشان کردن پوست از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد، افزایش کلاژن سازی، درمان جوش و آکنه، از بین بردن چین و چروک پوست، جلوگیری از سرطان پوست، درمان پوست چرب، پاک سازی پوست و ... از دیگر فواید زردچوبه برای بدن است. با مصرف قرص کورکوما میتوان از این خواص بهرهمند شد.
لازم به ذکر است زردچوبه شامل 5 درصد اسانس و 5 درصد پلی فنلی به نام کورکومین است که ماده اصلی زردچوبه محسوب میشود. این ادویه شامل بسیاری از مواد مغذی همچون پتاسیم، ویتامین سی، آهن و ویتامین B6 است که هرکدام به تنهایی تاثیرات بسیار خوبی بر سلامتی بدن دارند.
امروزه نیز توصیه میشود هر فرد روزانه به طور متوسط بین 5/1 تا 3 گرم زردچوبه مصرف کند تا از خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن بهرهمند گردد. هر چند که این ماده غذایی به هنگام طبخ غذاها مورد استفاده قرار میگیرد، بهترین روش مصرف آن به شکل خام است. میتوان یک سوم قاشق چایخوری زردچوبه را با مقداری آب ولرم مخلوط کرد و میل نمود.
بیشتر بخوانید: آشنایی با گیاه آویشن کوهی و خواص درمانی آن
عوارض جانبی مصرف قرص زردچوبه چیست؟
همانطور که هر دارویی دارای یک سری فواید و البته یک سری عوارض نیز است، قرص زردچوبه هم نمیتواند از این امر مستثنی باشد. البته این قرص به دلیل گیاهی و طبیعی بودن تا کنون فاقد هر گونه عوارض جانبی بوده است. هر چند که در برخی مواقع ممکن است باعث ایجاد استفراغ و حالت تهوع شود که در آن صورت حتماً باید به پزشک متخصص مراجعه گردد. این قرص روزانه یک عدد و همراه با یک وعده غذایی مصرف میشود. با این حال نکات زیر از جمله نکات مهمی هستند که باید هنگام مصرف قرص کورکوما مورد توجه قرار بگیرند:
مصرف قرص زردچوبه برای افراد زیر 12 سال توصیه نمیشود.
مادرانی که در دوران شیردهی هستند بهتر است قبل از مصرف قرص کورکوما با پزشک متخصص مشورت نمایند.
استفاده از قرص کورکوما در دوران بارداری آن هم به دلیل احتمال ایجاد خونریزی، دارای منع مصرف است.
از مصرف قرص زردچوبه 2 هفته قبل از عمل جراحی باید خودداری کرد.
افرادی که به التهاب معده، اثنی عشر و کبد مبتلا هستند نباید از این قرص استفاده نمایند.
استفاده از این قرص برای افرادی که به بیماریهای قلبی، صرع و انسداد کیسه صفرا مبتلا هستند توصیه نمیشود.
افرادی که دارای سنگ کلیه هستند باید از مصرف زردچوبه و یا قرص هایی که دارای زردچوبه هستند خودداری نمایند چرا که این ادویه میزان اسید اگزالیک ادرار را افزایش میدهد.
باید از مصرف همزمان قرص کورکوما با داروهای ضد پلاکت و ضد انعقاد و نیز عوامل حل کننده لخته که اثر رقیق کنندگی خون را افزایش میدهند خودداری کرد.
این دارو باید دور از دسترس کودکان قرار بگیرد.
چنانچه استفاده از قرص کورکوما موجب ایجاد حساسیت شد، باید سریعاً به پزشک مراجعه کرد.
لازم به ذکر است مواردی که در بالا در خصوص زردچوبه و قرص کورکوما بیان شد تنها بخشی از خواص جادویی و شگفت انگیز این ادویه میباشد. انواع ماسک های صورتی که از زردچوبه ساخته شده و مورد استفاده قرار میگیرد، انواع نوشیدنیهای حاوی زردچوبه و حتی غذاهایی که در آن ها زردچوبه به کار رفته است خود بحث دیگری است که باید جداگانه به آن پرداخته شود. هر چند که استفاده از داروهایی گیاهی هم باید به اندازه باشند و هم زیر نظر پزشک متخصص انجام بگیرند اما قرص زردچوبه چون از خود زردچوبه هم به کرات در طبخ غذاها استفاده میشود، میشود استفاده کرد. چنانچه فرد در اثر مصرف این قرص دچار عوارض جانبی شد باید سریعاً مصرف آن را قطع نماید. در صورت بروز مشکل حادتر که در اثر استفاده از این قرص ایجاد شده است نیز باید به پزشک مراجعه گردد تا سریعاً دلایل ایجاد آن مشخص شده و درمان صورت پذیرد.
از مصرف قرص زردچوبه 2 هفته قبل از عمل جراحی باید خودداری کرد.اعتراف میکنم باوجود داشتن مدرک ارشد گیاه شناسی این رونمیدونستم