سنجد میوه ای است بومی که به مناطق آسیای غربی و میانه تعلق دارد. محدوده رشد گیاه سنجد شامل کشورهای روسیه، افغانستان، قزاقستان، ترکیه و البته ایران است. در زبان انگلیسی به آن Russian Olive ,Persian Olive می‌گویند که این امر به دلیل شباهت این میوه به زیتون (Olive) می‌باشد. معمولاً قندهای آزاد (هیدروکربنات) اولین توصیف ما برای میوه ها هستند. سنجد منبع فروکتوز و گلوکز مونوساکارائید غالب است.

باید دانست که اگر این میوه (سنجد) را در برنامه غذایی خود قرار دهید، چه سودی به بدن خود رسانده اید:

بیشتر بخوانید: آشنایی با میوه عناب و تاثیرات آن بر روی سلامتی

سنجد برای محافظت از مغز

عصاره های موجود در سنجد بدن را در برابر آسیب مغزی ناشی از اسکوپولامین معکوس محافظت می‌کنند.

سنجد منبع غنی از آنتی اکسیدان ها

سنجد با ترکیباتی مانند فیتوشیمیایی ها، یک آنتی اکسیدان خوب است که برای سلامتی عمومی بدن بسیار مفید است.

سنجد برای تقویت قلب

عصاره های موجود در سنجد از ترشح مایعات بدن به ریه ها جلوگیری کرده و توانایی قلب را در مقابل تحمل فشارها افزایش می دهد. روغن سنجد به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان زیاد باعث کاهش آسیب های قلبی می شود.

سنجد برای تقویت سیستم ایمنی

عصاره سنجد باعث می شود سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت ها مقاوم باشد. سیستم ایمنی بدن شما به دلیل استرس تضعیف می شود. بهتر است این میوه را در مواقع استرس زا میل کنید.

بیشتر بخوانید: معرفی ویتامین های گروه B و بررسی تاثیرات آن

سنجد و خواص ضد سرطان آن

آب سنجد ناهنجاری های ژنتیکی سرطان زا که در اسپرم و مغز استخوان یافت می‌شود، درمان می‌کند. آب آن همچنین تولید مثل سلول‌های سرطانی در بدن را کاهش می دهد.

سنجد منبع غنی ویتامین C:

سنجد به لطف ویتامین C فراوان، به کمبود این ویتامین مهم در بدن کمک می‌کند. خوردن آن‌ها برای درمان عفونت ها ضروری است.

سنجد برای کاهش وزن

به دلیل داشتن فیبر زیاد، سنجد باعث احساس سیری در بدن می‌شود که می‌تواند اشتها را کاهش داده و به کاهش وزن کمک کند.

خواص ضد التهابی سنجد

سنجد می‌تواند در برابر التهاب مقاومت کند. عصاره آن به جلوگیری از التهاب قلب و دهان نیز کمک می‌کند.

سنجد به دیابت کمک می‌کند

سنجد فشار خون بالا ناشی از رژیم های قندی را کاهش می‌دهد. این عصاره برای مبتلایان به فشار خون بالا موثر است.

درمان بیماری های کبدی با سنجد

این میوه شگفت انگیز برای بیماران مبتلا به سیروز کبدی موثر است. عصاره آن شدت سیروز کبدی را 30٪ کاهش می دهد.

تقویت و سلامت معده با سنجد

روغن خمیر سنجد در برابر زخم معده بسیار مؤثر است. روغن آن همچنین غشای معده را بهبود می بخشد و زخم معده را بهبود می بخشد.

سلامت روده با سنجد

این زیتون میوه ای بی نظیر برای پاکسازی روده ها و معده از سموم مختلفی است که می‌توانید در برنامه روزمره خود قرار دهید. همچنین برای درمان نفخ و اسهال استفاده می‌شود. اگر با یبوست دست و پنجه نرم می‌کنید، مراقب باشید.

تاثیر میوه سنجد بر روی پوست

استفاده از سنجد در افزایش ضخامت پوست موثر است و همچنین می تواند در درمان بریدگی ها مفید باشد. از طرفی، به دلیل غنی بودن سنجد از کلسیم، خوردن این میوه برای افزایش سلامت پوست توصیه می‌شود.

بیشتر بخوانید: زرشک و تاثیر آن برسلامتی انسان

تاثیرمیوه سنجد بر روی استخوان

کمتر کسی از تاثیر شگقت انگیز سنجد بر استخوان های انسان خبر ندارد. کلسیم موجود در سنجد فقط منحصر به سلامت پوست نمی‌باشد بلکه می توان از این میوه برای درمان افراد مبتلا به پوکی استخوان استفاده کرد. با اطمینان می‌توان گفت استفاده مناسب از سنجد به تقویت استخوان ها و استحکام آنان کمک می‌کند.

خواص درمانی سنجد در طب سنتی

در طب مدرن هنوز این میوه (سنجد) به عنوان یک فرمول تجاری تایید نشده است در حالی که طب سنتی از این گیاه به عنوان داروی ضد درد، ضد تب و ادرارآور استفاده می کند و البته نتیجه هم می‌گیرد.

در ایران از پودر میوه خشک مخلوط شده با شیر  یا عسل برای آرتریت روماتوئید و دردهای مفاصل استفاده می‌شود. اپودر هسته سنجد به عنوان عامل "غضروف ساز" شناخته شده است. از عصاره برگ‌های این میوه رادیکال‌های آزاد تولید می‌شود که در طب سنتی جوشانده آن برای مهار استرس مورد تایید است. بهترین روش جذب سنجد بزاقی است. به معنای پوسته و گوشته میوه را  آرام خوردن و هسته را با ترشح بزاق مزه کردن، تا ویتامین های لازم از طریق زبان جذب شود.